酵素ドリンクで酵素ダイエット

酵素こそ代謝アップに欠かせない重要な栄養素

そもそも、酵素とは一体どんなものなのでしょうか?
酵素は、動物や植物といった、あらゆる生命体が生きていくのに欠かせない栄養素の一つで炭水化物・たんぱく質・脂質・ビタミン・ミネラル・食物繊維ファイトケミカル・水につづく、第9の栄養素です。
酵素は体内にある「潜在酵素」と外部から食事によって取り入れる「食物酵素」の2つに分けられます。潜在酵素は加齢によって減少するうえ、1日に生産できる量に限りがあるため、食べ物でそれを補う必要があります。
食物酵素は野菜やフルーツ、魚や肉といった、あらゆる動植物から得られますが、48℃以上の加熱により死滅してしまうため、生きた酵素を摂取するには、「生」で食べることがオススメです。
また、「潜在酵素」は体内の活動によって「消化酵素」と「代謝酵素」の2つに分かれそれぞれ次のような特徴を持っています。

 

●消化酵素
食物の消化・吸収に不可欠。 消化器官で分泌され、食物に含まれる栄養素をエネルギー源として腸壁で吸収できるように小さな分子まで切り分ける。
●代謝酵素
生命維持活動を行うために働く。腸壁で吸収された栄養分子をエネルギーに変換させる。免疫や自然治癒力の維持、細胞の修復、神経やホルモンバランスの調整を行う。
●食物酵素
野菜、フルーツ、魚や肉などあらゆる食物に含まれる酵素。体内で生産される消化酵素をサポートする。

 

これら酵素の働きからしても酵素が人間のすべての生命活動に欠かせない重要な存在であることがおわかり頂けるでしょう。
食べ物の消化も、呼吸も、手足を動かす動作も生きる上で行われるあらゆることが、酵素なしでは成り立ちません。
また、老廃物を排出したり、腸内環境を整えたり、老化の原因となる「活性酵素」を退治したり、血液をサラサラにしたりと、女性の気になる美容面でも、酵素が大活躍しています。
さらに「代謝酵素」はその名の通り代謝を作る酵素ですから、ダイエットに不可欠の代謝アップにも重要な役割を担うのです。